POSTUP
1. Do mixéra pridáme sušienky a arašidy a rozmixujeme.
2. Vysypeme do formy rozmixované sušienky a arašidy. Nezabudnime do formy dať papier na pečenie.
3. Roztopíme maslo.
4. Roztopené maslo vylejeme na náš základ a začneme ho poriadne zatláčať. Keď máme hotovo dáme do chladničky cca na 10 minút.
5. Želatínu si namočíme do veľmi studenej vody a dáme ju do chladničky maximálne na 10 minút.
6. Do misky si dáme philadelphiu alebo ricottu a pridáme do nej na drobno nasekané snickers tyčinky. Zmiešame a pridáme práškový cukor. Opäť zmiešame, aby sa všetko spojilo.
7. Začneme šľahať šľahačku.
Šľaháme, ale nie úplne do tuha.
Nesmie byť ani riedka ani tuhá.
8. Vytiahneme si želatínu a vyžmýkame ju aby sme z nej dostali vodu preč.
9. Medzitým sa nám šľahačka vyšľahala a teraz roztopíme želatínu.
Keď roztápame želatínu tak stačí, aby sa nám roztopila nesmie bublať!
10. Do nášho krému pridáme želatínu a teraz pracujeme rýchle lebo želatína veľmi rýchlo tuhne.
11. Pridáme do krému na tri krát šľahačku. A miešame až kým sa všetko spojí.
12. Hotový krém vylejeme na cesto.
Ak sa Vám chce môžete si nakrájať snickers na menšie plátky a pridať ho do krému. A zalejete. Tento krok je na Vás. Ak ho vynecháte nič sa nedeje.
13. Máme hotovo!
Najlepšie je ho nechať cez noc, ale ak nevydržíte tak aspoň 8 hodín v chladničke.
Vyzdobiť ho môžete kúskami snickersu a arašidmi. Ale to je tiež na Vás.
U nás sa veľmi rýchlo zjedol vzhľadom na to že nie je presladený :-).
Dobrú chuť a teším sa na Vaše výtvory. ❤
