Kadayif: Cesto, ktoré môžete využiť aj mimo dubajskej čokolády!

Kadayif je tenké cesto, ktoré je základom slávnej dubajskej čokolády. Ale vedeli ste, že má oveľa širšie využitie? Pripravili sme pre vás e-book s 10 unikátnymi receptami, kde kadayif využijete na sladké dobroty!

V našom e-booku nájdete:

• 10 kreatívnych receptov s kadayif

• Tipy na kombinovanie s rôznymi ingredienciami

• Rady, ako správne spracovať a piecť toto cesto

A to všetko teraz za špeciálnu cenu 20€ – len 48 hodín! Potom cena vzrastie na 35€.

Nezmeškajte túto skvelú ponuku a objavte nové možnosti, ako si vychutnať kadayif aj mimo tradičnej čokolády.

Kliknite a objednajte si e-book ešte dnes!

Kde môžete sledovať naše živé vysielania?

↓

Živé vysielania prebiehajú tu. Stačí kliknúť tu 🙂

INGREDIENCIE

Hladká múka 00 extra 90g

Kukuričný škrob 50g

Štipka soli

Voda izbovej teploty 190g

Olej 13g

POSTUP:

1. Všetky ingrediencie spojiť v miske, mixovať tyčovým mixérom.

2. Zakryť potravinárskou fóliou a nechať pri izbovej teplote na 10 minút.

3. Scediť cez sítko, preliať do cukrárskeho vrecúška.

4. Špičku odstrihneme veľmi malej veľkosti 1-2mm a na vopred zohriatej panvici rýchlymi pohybmi ruky urobíme špirály.

Čím nižšie držíme ruku, tým sú špirály tenšie.

5. Varíme/pečieme na strednom ohni.

6. Hotové cesto preložíme do sáčku a uskladníme v chladničke alebo v mrazničke. 

PRE VIAC RECEPTOV, INŠPIRÁCIÍ SA PRIDAJTE K NÁM DO SKUPINY.

TEŠÍME SA NA VÁS <3